Издавна известны своими целебными свойствами на протяжении многих веков за высокое содержание витамина Р. Этот витамин представляет собой комплекс жизненно необходимых для человека соединений, которые препятствуют ломкости капилляров. Процианид, антиоксидант, который содержится в виноградных косточках,  помогает выводить из организма агрессивные радикалы. А это способствует естественному улучшению общего состояния здоровья и повышению иммунитета. Экстракт виноградных косточек используют для снижения уровня холестерина, при лечении сосудистых заболеваний. Антиокислители, входящие в состав виноградных косточек, замедляют естественный процесс старения, а богатый витаминный состав обладает даже более выраженным эффектом в борьбе с продуктами распада в организме, нежели витамин С. Витамин Е, содержащийся в косточках, предотвращает сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.