Улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот, без которых красоты и здоровья не бывает, принимает непосредственное участие в обмене белков и аминокислот, влияет на выработку гемоглобина, от его работы зависит, сколько энергии получит организм из белков, жиров и углеводов.